 有毒家常菜茶叶煮鸡蛋 -
茶叶煮鸡蛋
茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
- 更新时间： 2009-08-11 作者： acef 评论总数： 0 点击次数： 144
有毒家常菜豆浆冲鸡蛋 -
豆浆冲鸡蛋
豆浆冲鸡蛋： 鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。
- 更新时间： 2009-08-11 作者： acef 评论总数： 0 点击次数： 124
有毒家常食物小葱拌豆腐 -
小葱拌豆腐
小葱拌豆腐： 豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物----草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。
- 更新时间： 2009-08-11 作者： acef 评论总数： 0 点击次数： 106
图：有毒家常菜 -
（1）土豆烧牛肉
生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成
- 更新时间： 2009-08-11 作者： acef 评论总数： 0 点击次数： 61
珍珠奶茶：无奶无茶无珍珠 成分多是添加剂 -
珍珠奶茶夏季热销,从中小学的校门口到商业街的主要路口,都有奶茶的身影,但就是这样一个热销的产品,目前尚无产品标准可言。 记者
- 更新时间： 2009-08-10 作者： acef 评论总数： 0 点击次数： 56
饮食安全：辐照食品能否安全食用？ - 辐照食品技术目的是改进食品品质，防止食品腐败变质，延长保存期限。辐照后食品是否还安全曾是人们热议的话题。不久前，康师傅方便面辐照事件，再一次引起人们对这一话题的关注。那么—— 自1984年，卫生部公
- 更新时间： 2009-07-31 作者： acef 评论总数： 0 点击次数： 63
自己做饭也不健康？揭农贸市场里的小把戏 - 丰富的农副产品、便宜的价格、热闹的吆喝……从上世纪80年代起，农贸市场就成了老百姓居家过日子必去的消费场所。如今，虽然大超市遍地开花，但许多人还是更爱去小区附近的农贸市场，买菜量米，既方便又实惠。不过
- 更新时间： 2009-07-31 作者： acef 评论总数： 1 点击次数： 63
维C饮料有害健康 长期饮用会致尿结石？ - “果汁中如果添加的维生素C是人工合成的，食用过量，可能会对人体带来一些危害。因为人工合成的维生素C，大多都是用来做药物制剂，其剂量往往比较大，如果长期服用，可能会在人体内产生大量的草酸，导致尿酸结石等
- 更新时间： 2009-07-21 作者： acef 评论总数： 0 点击次数： 72
桑拿天喝点鲤鱼汤 对咳嗽肾炎有食疗功效 - 受访专家：高键，复旦大学附属中山医院营养科副主任，副主任医师。
擅长：各种疾病的营养治疗及营养指导。
眼下不少地方正是黄梅天或是桑拿天，专家建议，这种天气不妨适当喝些鲤鱼汤，有助于健脾开胃
- 更新时间： 2009-07-16 作者： admin 评论总数： 0 点击次数： 55
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